Geschiedenis van een Amsterdamse Chocoladefabriek

 

Als we de geschiedenis van de firma Tjoklat willen beschrijven moeten we teruggaan naar het jaar 1894 te Amsterdam. In het Gemeente Archief Amsterdam vinden we een aanvraag terug voor het verbouwen van een onderpui van het pand aan de Brouwersgracht 156 in opdracht van en voor rekening van de Weledele heren Gebroeders Sickesz (J.A.W. 30 april 1847 & W.C. 2 mei 1852) en uitgevoerd door de Architect T.W.V. Hartkamp. Een volgende verbouwing en vergroting van het pand op het perceel Brouwersgracht 156 vinden we terug in 1902. Door de architecten, A. Oldenwelt en W. Jacot. We vinden ook dat deze architecten samen met ene W.C. Sickesz als architect ook in 1902 een project doen in een pand aan de Kalverstraat 16 te Amsterdam. We zullen deze W.C. Sickesz maar even Senior noemen en is de vader van W.C. Sickesz, de Willem Cornelis die de latere Hollandsch-Zwitsersche Chocoladefabriek en na 1950 "De Tjoklatfabriek" zou oprichten.

 

Lees dan ook: Willem Cornelis Sickesz

en / of : Het gedachtengoed van Willem Cornelis Jr